AICOH 愛工舎製 業務用ミキサー MS-50の主な特徴

愛工舎製の業務用ミキサー「MS-50」は、中～大規模の製パン・製菓工場に対応する高性能な縦型ミキサーで、耐久性・混練性能・安全性を兼ね備えたモデルです。
パン生地や洋菓子生地など多様な仕込みに対応し、生産効率を高める設備として高い評価を得ています。

・50クォート（約47L）の大容量ボウル：
大量の仕込みが可能で、中～大規模の生産ラインに最適。

・3段階スピード切替：
低速・中速・高速の切替ができ、パン生地のこねからクリーム・スポンジの泡立てまで多用途に対応。

・高トルクモーター搭載：
高粘度のパン生地も安定してミキシング可能。連続稼働にも耐える高耐久設計。

・衛生的なステンレス製ボウル＆アタッチメント：
ドゥーフック・ビーター・ホイップが標準装備。洗浄しやすく衛生管理も安心。

・インターロック機能付き安全カバー：
安全カバーが閉じられていないと作動しない構造で、作業中の安全性を確保。

・直感的に操作できるシンプル設計：
誰でも扱いやすいスイッチ・レバー操作で、現場の作業効率を向上。

・頑丈なフロア型設計：
機体の安定性が高く、振動やブレを抑えて安心して使える構造。

・MS-50は、仕込み作業の効率化と品質の安定化を図るための堅実な一台として、多くの現場で信頼されている業務用ミキサーです。

業務用ミキサー査定時のポイント

製菓・製パン 機械の買取価格は、状態や使用年数、メーカー、型式などによって異なります。
買取を検討する前に、まずは機械の年代やメーカーを確認し、できるだけ付属品や動作を整えておくことが重要です。
廃業や移転の場合は、まとめて買い取ってもらうことで高く売ることができる場合がありますのでその点も考慮してみてください。
また、業務用ミキサーの外観が清潔であるほど査定評価が高くなる場合がありますので、出来る限り掃除をしておくことをオススメします。
中古製菓・製パン 機械買取以外についてもパシオリユースでは専門性の高いスタッフが多数在籍しています。
業務用ミキサーの売却をご検討の際は、まずはお気軽にお問い合わせください。

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