AICOH 愛工舎製 業務用ミキサーの主な特徴

愛工舎製の業務用ミキサーは、日本国内で長年にわたり製パン・製菓業界の現場ニーズに応えてきた信頼性の高い機械です。
堅牢な構造と安定した混練性能、安全性、操作性に優れており、全国のベーカリー、洋菓子店、食品工場、学校給食施設などで幅広く導入されています。

・用途に応じた豊富なラインナップ：
小型～大型（20～80クォート以上）まで各容量を用意しており、少量仕込みから大量生産まで対応可能。

・安定した混練性能：
パン生地やスポンジ生地、クリームなど、それぞれの特性に合わせた均一なミキシングが可能。

・3段階スピード切替：
低速・中速・高速で練り、混ぜ、泡立てを使い分けることができ、多様な製品に対応。

・高耐久モーター・ギア機構：
高粘度の生地でも長時間安定して動作する設計で、故障が少なく、業務用として信頼性が高い。

・ステンレス製ボウルとアタッチメント：
衛生面に優れ、ドゥーフック、ビーター、ホイップなど基本のアタッチメントが標準装備。

・安全装置付き（インターロック）：
カバーが正しく閉まっていないと作動しない構造で、安全性を重視した設計。

・使いやすい操作性：
スイッチ式・レバー式など直感的に操作できるシンプルな設計で、誰でも扱いやすい。

・日本製ならではの品質とサポート体制：
国内生産・メンテナンス対応がしっかりしており、アフターサービスも充実。

愛工舎の業務用ミキサーは、「使いやすさ」と「頑丈さ」を兼ね備えたプロフェッショナル仕様として、多くの現場で長年にわたり愛用されています。

業務用ミキサー査定時のポイント

製菓・製パン 機械の買取価格は、状態や使用年数、メーカー、型式などによって異なります。
買取を検討する前に、まずは機械の年代やメーカーを確認し、できるだけ付属品や動作を整えておくことが重要です。
廃業や移転の場合は、まとめて買い取ってもらうことで高く売ることができる場合がありますのでその点も考慮してみてください。
また、業務用ミキサーの外観が清潔であるほど査定評価が高くなる場合がありますので、出来る限り掃除をしておくことをオススメします。
中古製菓・製パン 機械買取以外についてもパシオリユースでは専門性の高いスタッフが多数在籍しています。
業務用ミキサーの売却をご検討の際は、まずはお気軽にお問い合わせください。

パシオリユースは製菓・製パン 機械を出張買取しております！

専門の査定スタッフが最新の相場を元に査定金額を提示いたします。 製菓・製パン 機械の売却を検討の際はどうぞお気軽にお問い合わせください。 スタッフ一同、皆様からのご連絡を心よりお待ち申し上げております！