FUJI ROYAL(フジローヤル)製 焙煎機 コーヒーロースター R-103の主な特徴

・3 kgの少量・多品種焙煎に対応する小型業務用ロースターで、自家焙煎店や豆専門店、多店舗展開のカフェに適しています。
・メーカー推奨の焙煎量は1バッチあたり約900 g～3 kgで、月間焙煎量の目安は約300 kgです。
・サイズはW 1,022 × D 607 × H 1,433 mm、重量はサイクロンを含めて約204 kgです。
・直火（ガス）式／半熱風式のシリンダー構造を採用し、高効率な加熱と安定した焙煎を実現しています。
・定格燃焼量は7.0 kW（約6,000 kcal/h）で、本格的な焙煎に十分な火力を備えています。
・電力消費は280 W、電源仕様は単相100 Vと、省電力かつ扱いやすい設計です。
・ガス接続はLPG用に9.5 mm、都市ガス用に13 mmのホース径が使用され、現場のガス設備に柔軟に対応可能です。
・温度計を搭載し、シリンダー内温度を小数点以下1桁までリアルタイム表示可能。
・ハイカット機能（初期設定250 ℃）により、設定温度到達時に自動的にガス供給が停止し、過熱を防止します。
・タイマー連動型のSTART/STOP機能付き、積算時間が表示される仕様です。
・設定温度到達時にアラームが鳴るお知らせブザーを搭載し、省力化と精度向上に寄与します。
・ワンタッチ点火・非常消火ボタンを備え、操作の簡易性と安全性を両立しています。
・ガス圧力計を搭載し、火力を視覚的に確認できるよう配慮されています。
・排気ダンパーで排気量をコントロール可能な設計で、焙煎プロセスの調整性に優れています。
・焙煎と冷却の切り替えはハンドル操作で可能、効率的な工程移行が可能です。
・FUJI ROYALの製品はシンプルかつ堅牢な構造で部品供給・修理対応にも優れており、長期使用に安心感があります。

FUJI ROYAL R‑103は、ガス式で3 kgバッチの焙煎が可能な小型業務用ロースターです。
直火＋半熱風方式、リアルタイム温度計、ハイカット安全機構、簡易点火・消火、排気調整、冷却切替など、焙煎工程を安全かつ効率的に制御できる機能が充実。
加えて、堅牢な構造とメンテナビリティの高さで、焙煎店での長期使用にも適した設計です。

焙煎機 査定時のポイント

中古機械の買取価格は、状態や使用年数、メーカー、型式などによって異なります。
買取を検討する前に、まずは機械の年代やメーカーを確認し、できるだけ付属品や動作を整えておくことが重要です。
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