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中古レトルト殺菌機の導入で生産効率を上げる方法

中古レトルト殺菌機の導入で生産効率を上げる方法食品加工ラインの最適化ガイド

レトルト食品の需要拡大に伴い、加熱殺菌工程の効率化がますます重要になっています。
中古レトルト殺菌機を上手に導入すれば、初期コストを抑えつつ高品質な殺菌処理を維持できます。
本記事では、中古レトルト殺菌機の導入で生産効率を高めるためのポイントを詳しく解説します。

① レトルト殺菌機の基本構造と役割

  • レトルト殺菌機：密閉容器内で高温高圧蒸気や熱水を用い、レトルト食品を殺菌する装置。
  • 方式：蒸気式・熱水スプレー式・全水浸式などがあり、製品形状や内容物によって使い分け。
  • 主な用途：カレー、スープ、レトルトご飯、ペットフードなど。
  • 代表メーカー：旭化工、シンコー工業、タクマ機械、古川製作所など。

② 中古機導入のメリット

メリット項目 内容 効果
初期コストの大幅削減 新品の50％以下で導入可能 中小企業や新規ライン立ち上げに適する
納期の短縮 中古在庫から即納可能な場合が多い 繁忙期や試作対応にも柔軟に導入できる
十分な性能 中古でも温度制御・圧力制御機能は高精度 品質を維持しつつ安定した生産を実現
環境負荷の低減 機械再利用により廃棄物とCO₂を削減 サステナブル経営への貢献

③ 生産効率を高める運用の工夫

  • 温度分布の最適化：製品ごとに最適な加熱パターンを設定し、過殺菌を防止。
  • 段取り替えの効率化：ラック・カゴの交換作業を簡素化する治具を導入。
  • データロガーの活用：殺菌温度・時間の記録を自動化し、品質管理を効率化。
  • エネルギー管理：熱交換器や断熱材の整備で燃費を改善し、ランニングコストを削減。

④ 選定時・導入時の注意点

項目 確認内容 対策
圧力容器検査 ボイラー及び圧力容器安全規制に適合しているか 検査証・耐圧試験記録を確認
温度制御機能 温度計・センサーの精度や応答速度を確認 整備済みモデルを選定
配管・パッキンの劣化 熱や圧力により損傷していないか 交換・補修を行った整備履歴を確認
操作安全性 緊急停止ボタン・安全弁の動作確認 設置前に安全試験を実施

⑤ まとめ

中古レトルト殺菌機の導入は、コストと品質の両立を実現し、生産効率を大きく改善できる選択肢です。
圧力・温度制御の精度と安全性を確認すれば、中古でも十分に実用的です。
定期的なメンテナンスとデータ管理を徹底し、安定した生産体制を構築しましょう。

中古レトルト殺菌機の導入をご検討中の方へ

旭化工・シンコー工業・古川製作所など主要メーカーの整備済み中古機を取り扱い。
食品加工内容や容器仕様に合わせた最適モデルをご提案いたします。

無料相談はこちら

よくある質問（FAQ）

中古レトルト殺菌機でも安全に使えますか？
はい。圧力容器検査済み・整備済み機であれば安全に使用可能です。安全弁や温度制御装置の点検を必ず行いましょう。
どのくらいの処理能力がありますか？
機種により異なりますが、小型で毎時数十袋、大型で毎時数千袋の処理が可能です。
補修部品の入手は可能ですか？
主要メーカーの機種であれば、現在でもパッキンやセンサーなどの部品供給が可能です。

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選ばれる理由REASONS

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  • 納得できない査定額の場合は遠慮なくお断りください！

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中古機械 出張買取の流れFLOW

  • お申し込み

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    お電話、LINE、機械買取申込からお気軽にお申し込みください。 お電話の場合、オペレーターがお客様のご要望に沿ってご対応いたします。

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    出張査定の日時をお客様のご希望に沿えるようご相談させていただきます。 状況によって、お客様のご希望通りにお伺い出来ない場合もございます。予めご了承ください。

  • 出張査定

    出張査定

    ご指定の場所へ買取担当スタッフがお伺いします。動作確認後にリアルタイムのデータを元に、査定額を算出し、買取査定額をお伝えします。

  • 買取

    ご成約

    査定結果にご納得いただけましたら、その場で現金にてお買取りをさせていただきます。キャンセルの場合も費用はかかりませんのでご安心ください。
    ※処分・撤去のご依頼につきましては、買取金額を作業料からお値引きし、他社よりお安い撤去料をご提示いたします。 

パシオリユースからの
お約束PROMISE

お約束① 出張料は一切いただきません。

「出張無料」をうたっておきながら、買取不成立時には高額な出張費を請求するような悪質な業者もありますが、 弊社は訪問・査定にかかる費用は一切いただきません。

お約束② 無理な買取交渉は行いません。

怖い人が来て強引な押し買いをされないか不安・・・そんなお客様にご安心いただけるよう、無理な交渉は行わないよう、スタッフの指導を徹底しております。

お約束③ パシオリユースは、どんなに高額買取でも即現金買取いたします。

高額買取であっても現金でお支払いすることも可能です。買取成立後すぐにお支払いいたします。

お約束④ 知識・経験豊富な機械買取スタッフが誠実な査定を行います。

豊富な知識と｢パシオリユース｣が持つ膨大なデータを基に、スピーディーに査定結果をお知らせすることが可能です。

よくあるご質問FAQ

出張料・査定料は費用がかかりますか？
どこでも無料出張買取・査定料無料でお伺いいたします。
事前に買取価格を知りたいのですが？
機械名・メーカー名・型番・使用年数を確認させてもらえれば可能です。
お電話・メール・LINE査定・FAXでの事前無料査定をしております。是非ご利用ください。
一度に複数商品の査定はできますか？
何点でも可能です。
売るのはまだ先の予定ですが、査定はしてもらえますか？
大丈夫です。まずはお気軽にご相談ください。
売るかどうか決まるまで個人情報を教えたくないのですか？
下記3点お知らせ頂ければ、事前の査定は可能です。お気軽にお問い合わせください。
・買取希望商品
・お電話番号
・都道府県(市区郡まで)
古い機械でも買取できますか？
古い機械でも買取可能です。状態に応じて査定額が変動しますので事前にお問い合わせください。
壊れている機械でも買取できますか？
壊れいるものでも買取できる機械もあります。状態に応じて査定額が変動しますので事前にお問い合わせください。
部品だけの買取は可能ですか？
買取可能です。まずはお気軽にお問い合わせください。
買い取れないものはありますか？
下記の商品は買取ができません。
・家庭用の電化製品
・成人向けの商品
・模造品
・法律に抵触する恐れがある商品
出張買取の流れを教えてください。
弊社スタッフが直接お客様の元にお伺いし、その場で査定させていただきます。
査定金額にご納得いただけましたら、その場でお支払い・引取をさせていただきます。
1点だけでも出張買取に来てくれますか？
1点から出張料無料・査定料無料で買取を行っております。
LINE査定を利用するにはどうすればいいですか？
友達登録をしていただきましたら、LINE査定のご案内をお送りしますので内容に沿ってご利用ください。
遠い地域ですが出張買取は可能ですか？
"遠隔地でも出張買取しております。
どこでも出張料無料・査定料無料ですのでご安心ください。"
人力で運べない大型商品・重量物は買い取れますか？
お品物の大きさ・重量、保管場所の状況により、即日の買取ができない場合もございますが、
弊社専門スタッフが下見にお伺いし、お品物の査定、および搬出経路や方法の確認をさせて頂きます。
後日日程を調整の上、引上げの作業をさせて頂きます。
工場内一括買取も可能ですか？
もちろん可能です。入替・移転・縮小・廃業などで工場内一括整理の対応もしております。
撤去の期日があるのですが、出張買取の日付指定はできますか？
もちろん可能です。
引越しの日が決まっているなどご要望がありましたらお気軽にご相談ください。
大きな品物の解体や取り外しはできますか？
品物により対応可能ですので、まずはお気軽にお問い合わせください。
持ち込みで買取はできますか？
もちろん大歓迎です。事前にお問い合わせください。
出張買取時に必要なものは？
ご本人様を確認できる身分証明書・運転免許証・保険証・パスポート・住民票・マイナンバーカードのうちいずれか一つをご用意ください。
なぜ、身分証明書が必要なのでしょうか？
商品の買取の際は古物営業法により身分証明書の確認義務が定められています。
問い合わせや申し込みの際のプライバシーは守られていますか？
パシオリユースでは秘密厳守を徹底しておりますのでご安心ください。
査定額に納得できない場合は出張費用等はかかりますか？
買取価格（査定額）にご満足頂けない場合はご遠慮なくキャンセルをお申し付けください。
全国どこでも出張料・査定料などは一切いただきません。

会社概要

会社名
株式会社パシオリユース
本社
本社営業部
本社重量部
〒270-2214
千葉県松戸市松飛台229
TEL：047-701-5003（代表）
FAX：047-701-5977
大阪営業本部
〒566-0052
大阪府摂津市鳥飼本町2-11-42
TEL：072-650-3415
FAX：072-650-3416
九州営業所
〒800-0256
福岡県北九州市小倉南区湯川新町3丁目16−11
TEL：093-383-8367
仙台倉庫
〒984-0831
宮城県仙台市若林区沖野6-24-1
TEL：022-794-8840
設立
2012年9月
資本金
1,000万円
役員
代表取締役社長　西村 博行
取締役　山本 雄一郎
取締役　遠藤 徹
従業員数
30名
許認可
古物商許可証 第441070002381号 /
千葉県公安委員会

本社・各営業所

本社

所在地
〒270-2214 千葉県松戸市松飛台229
電話
047-701-5003
FAX
047-701-5977
担当者
西村 博行

大阪営業本部

所在地
〒566-0052 大阪府摂津市鳥飼本町2-11-42
電話
072-650-3415
FAX
072-650-3416
担当者
遠藤 徹

九州営業所

所在地
〒800-0256 福岡県北九州市小倉南区
湯川新町3丁目16−11
電話
093-383-8367
担当者
井門 武士

仙台倉庫

所在地
〒984-0831 宮城県仙台市若林区沖野6-24-1
電話
022-794-8840
担当者
渡辺 義雄