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中古フードスライサー購入で失敗しないためのチェックリスト

中古フードスライサー購入で失敗しないためのチェックリスト導入前に必ず確認すべきポイント

中古フードスライサーはコストパフォーマンスに優れていますが、個体差が大きく、確認不足によるトラブルも少なくありません。
購入前にポイントを押さえておくことで、導入後の故障や衛生トラブルを大幅に減らせます。
本記事では、中古フードスライサー購入で失敗しないための必須チェックリストを詳しく解説します。

① 必ず確認すべき基本チェック項目

  • 電源動作の確認：異音や立ち上がりの遅さがないか。
  • 刃物の状態：欠け・摩耗・研磨履歴をチェック。
  • カバー・ガードの破損：安全装置が正しく機能するか。
  • モーターのパワー：負荷時に回転が落ちないか。
  • ケーブルの劣化：断線・ひび割れがないか。

② 故障しやすい箇所のチェックポイント

  • ベルトの摩耗：滑りや異音の有無を確認。
  • 刃の固定部：ガタつき・緩みがないか。
  • センサー類：カバーセンサーや安全スイッチの動作確認。
  • 送り台・スライダー：スムーズに動くかどうか。
  • ギア・金属部：錆び・腐食が出ていないか。

③ 衛生面・清掃性の確認

  • 分解洗浄のしやすさ：工具不要で外せるかが重要。
  • 内部の汚れ：前使用者の残渣が残っていないか。
  • シール・ガスケット：裂けや劣化の有無。
  • 水洗いの可否：電装部分の防水性を確認。
  • 臭いの残留：油分や腐敗臭がないか。

④ 作業効率を左右するポイント

  • 厚み調整ダイヤルの精度：思い通りの厚みに設定できるか。
  • 処理速度：大量処理時にストレスがないか。
  • 食材との相性：肉・野菜・パンなど用途を明確に。
  • 静音性：騒音が高いと現場負担に。
  • 必要なオプション：替え刃・アタッチメントの有無。

⑤ チェックリストのまとめ表

チェック項目 内容 重要度
刃物の状態 欠け・摩耗・研磨の有無 ★★★★★
モーターの状態 異音・過熱・回転力の確認 ★★★★★
安全装置 ガード・センサーの動作 ★★★★☆
清掃性 分解のしやすさ・内部の汚れ ★★★★☆
消耗部品 ベルト・ギア・ガスケット ★★★☆☆

⑥ まとめ：購入前チェックが失敗を防ぐ最重要工程

中古フードスライサーはコスパの高い設備ですが、個体差が大きいため購入前のチェックが最も重要です。
刃物・モーター・安全装置・清掃性など、ポイントを抑えることで失敗リスクを大幅に減らせます。
導入後のトラブル防止には、事前確認と定期メンテナンスが欠かせません。
ぜひこのチェックリストを参考に、安心して使える1台を選んでください。

よくある質問（FAQ）

中古でも長期間使用できますか？
メンテナンス済みの個体を選べば長期間の使用が可能です。
刃の交換費用はどれくらいですか？
種類によりますが、数千円〜数万円程度が一般的です。
清掃性が悪いモデルは避けるべきですか？
はい。衛生管理が難しくなり、異物混入などのリスクが高まります。

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    査定結果にご納得いただけましたら、その場で現金にてお買取りをさせていただきます。キャンセルの場合も費用はかかりませんのでご安心ください。
    ※処分・撤去のご依頼につきましては、買取金額を作業料からお値引きし、他社よりお安い撤去料をご提示いたします。 

パシオリユースからの
お約束PROMISE

お約束① 出張料は一切いただきません。

「出張無料」をうたっておきながら、買取不成立時には高額な出張費を請求するような悪質な業者もありますが、 弊社は訪問・査定にかかる費用は一切いただきません。

お約束② 無理な買取交渉は行いません。

怖い人が来て強引な押し買いをされないか不安・・・そんなお客様にご安心いただけるよう、無理な交渉は行わないよう、スタッフの指導を徹底しております。

お約束③ パシオリユースは、どんなに高額買取でも即現金買取いたします。

高額買取であっても現金でお支払いすることも可能です。買取成立後すぐにお支払いいたします。

お約束④ 知識・経験豊富な機械買取スタッフが誠実な査定を行います。

豊富な知識と｢パシオリユース｣が持つ膨大なデータを基に、スピーディーに査定結果をお知らせすることが可能です。

よくあるご質問FAQ

出張料・査定料は費用がかかりますか？
どこでも無料出張買取・査定料無料でお伺いいたします。
事前に買取価格を知りたいのですが？
機械名・メーカー名・型番・使用年数を確認させてもらえれば可能です。
お電話・メール・LINE査定・FAXでの事前無料査定をしております。是非ご利用ください。
一度に複数商品の査定はできますか？
何点でも可能です。
売るのはまだ先の予定ですが、査定はしてもらえますか？
大丈夫です。まずはお気軽にご相談ください。
売るかどうか決まるまで個人情報を教えたくないのですか？
下記3点お知らせ頂ければ、事前の査定は可能です。お気軽にお問い合わせください。
・買取希望商品
・お電話番号
・都道府県(市区郡まで)
古い機械でも買取できますか？
古い機械でも買取可能です。状態に応じて査定額が変動しますので事前にお問い合わせください。
壊れている機械でも買取できますか？
壊れいるものでも買取できる機械もあります。状態に応じて査定額が変動しますので事前にお問い合わせください。
部品だけの買取は可能ですか？
買取可能です。まずはお気軽にお問い合わせください。
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下記の商品は買取ができません。
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・成人向けの商品
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出張買取の流れを教えてください。
弊社スタッフが直接お客様の元にお伺いし、その場で査定させていただきます。
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LINE査定を利用するにはどうすればいいですか？
友達登録をしていただきましたら、LINE査定のご案内をお送りしますので内容に沿ってご利用ください。
遠い地域ですが出張買取は可能ですか？
"遠隔地でも出張買取しております。
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人力で運べない大型商品・重量物は買い取れますか？
お品物の大きさ・重量、保管場所の状況により、即日の買取ができない場合もございますが、
弊社専門スタッフが下見にお伺いし、お品物の査定、および搬出経路や方法の確認をさせて頂きます。
後日日程を調整の上、引上げの作業をさせて頂きます。
工場内一括買取も可能ですか？
もちろん可能です。入替・移転・縮小・廃業などで工場内一括整理の対応もしております。
撤去の期日があるのですが、出張買取の日付指定はできますか？
もちろん可能です。
引越しの日が決まっているなどご要望がありましたらお気軽にご相談ください。
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品物により対応可能ですので、まずはお気軽にお問い合わせください。
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出張買取時に必要なものは？
ご本人様を確認できる身分証明書・運転免許証・保険証・パスポート・住民票・マイナンバーカードのうちいずれか一つをご用意ください。
なぜ、身分証明書が必要なのでしょうか？
商品の買取の際は古物営業法により身分証明書の確認義務が定められています。
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買取価格（査定額）にご満足頂けない場合はご遠慮なくキャンセルをお申し付けください。
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会社概要

会社名
株式会社パシオリユース
本社
本社営業部
本社重量部
〒270-2214
千葉県松戸市松飛台229
TEL：047-701-5003（代表）
FAX：047-701-5977
大阪営業本部
〒566-0052
大阪府摂津市鳥飼本町2-11-42
TEL：072-650-3415
FAX：072-650-3416
九州営業所
〒800-0256
福岡県北九州市小倉南区湯川新町3丁目16−11
TEL：093-383-8367
仙台倉庫
〒984-0831
宮城県仙台市若林区沖野6-24-1
TEL：022-794-8840
設立
2012年9月
資本金
1,000万円
役員
代表取締役社長　西村 博行
取締役　山本 雄一郎
取締役　遠藤 徹
従業員数
30名
許認可
古物商許可証 第441070002381号 /
千葉県公安委員会

本社・各営業所

本社

所在地
〒270-2214 千葉県松戸市松飛台229
電話
047-701-5003
FAX
047-701-5977
担当者
西村 博行

大阪営業本部

所在地
〒566-0052 大阪府摂津市鳥飼本町2-11-42
電話
072-650-3415
FAX
072-650-3416
担当者
遠藤 徹

九州営業所

所在地
〒800-0256 福岡県北九州市小倉南区
湯川新町3丁目16−11
電話
093-383-8367
担当者
井門 武士

仙台倉庫

所在地
〒984-0831 宮城県仙台市若林区沖野6-24-1
電話
022-794-8840
担当者
渡辺 義雄