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中古フードスライサーの搬入・据付で注意すること

中古フードスライサーの搬入・据付で注意すること安全・効率的な導入のための実務ガイド

中古フードスライサーは重量があり、精密部品も多く搭載されているため、搬入・据付の段階でトラブルが起きやすい機械です。
正しい手順で設置を行わないと故障・破損・安全リスクが発生する可能性があります。
本記事では、中古フードスライサーを搬入・設置する際に注意すべきポイントをわかりやすく解説します。

① 搬入・据付の事前準備が重要な理由

  • 重量物である：業務用は30〜60kg以上の個体も多い。
  • 精密機器が多い：刃・シャフト・ギアなど衝撃に弱い。
  • 誤搬入で故障リスク：傾きや衝撃が動作不良を招く。
  • スペース不足：設置台や作業動線が確保できないケースも。
  • 安全確保：手や足の挟み事故を防ぐため適切な準備が必要。

② 搬入時に起こりやすいトラブル

  • 本体の落下：重量があり滑りやすく落下事故が多い。
  • 搬入経路との干渉：ドア幅・段差でつっかえる。
  • 刃の損傷：梱包が不十分だと輸送時に欠けやすい。
  • 内部パーツのズレ：傾けすぎでシャフトがずれる場合も。
  • ケガのリスク：搬入作業者の指挟み・腰痛が発生しやすい。

③ 中古スライサーの搬入前に確認すべき項目

  • 本体寸法：幅・奥行・高さ、スライド可動域も含めて確認。
  • 本体重量：搬入人数・専用台車が必要か判断。
  • 搬入経路：ドア幅、エレベーター、階段の寸法を確認。
  • 梱包状態：刃・シャフト部がしっかり保護されているか。
  • 設置台の耐荷重：重量に耐えられる丈夫な台が必要。

④ 据付作業で注意すべきポイント

  • 水平設置：本体が傾くとスライス精度が悪化する。
  • 振動対策：滑り止めマットの使用で安定性を確保。
  • 電源とアース確認：コンセント形状・容量・アースが適合しているか。
  • 作業動線の確保：前後左右に十分なスペースを確保する。
  • 初期動作テスト：異音・振動・回転ムラがないか確認。

⑤ 搬入・据付チェック表

項目 内容 重要度
搬入経路 ドア幅・通路幅・段差の確認 ★★★★★
本体重量 適切な人数や台車の準備 ★★★★★
梱包状態 刃・シャフトの保護が十分か ★★★★☆
設置台の強度 耐荷重・水平が取れているか ★★★★☆
電源容量 100V/200V・アース接続の確認 ★★★☆☆

⑥ まとめ：安全性と機械保護を両立させるために

中古フードスライサーの搬入・据付では、重量物である点や精密部品が多い点を理解し、適切な準備と設置を行うことが重要です。
搬入経路や設置台の強度、電源容量などを事前に確認することで、トラブルを大幅に減らせます。
安全かつ効率的な運用のためにも、搬入から据付までの各工程を丁寧に進めましょう。

よくある質問（FAQ）

中古スライサーの搬入には何人必要ですか？
重量30〜60kgが多いため、通常は2〜3名で行うのが安全です。
据付時に水平器は必要ですか？
必要です。水平が取れていないとスライス品質が低下します。
設置台はどのようなものが適していますか？
耐荷重に優れたステンレス作業台や専用スタンドが推奨されます。

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会社概要

会社名
株式会社パシオリユース
本社
本社営業部
本社重量部
〒270-2214
千葉県松戸市松飛台229
TEL：047-701-5003（代表）
FAX：047-701-5977
大阪営業本部
〒566-0052
大阪府摂津市鳥飼本町2-11-42
TEL：072-650-3415
FAX：072-650-3416
九州営業所
〒800-0256
福岡県北九州市小倉南区湯川新町3丁目16−11
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仙台倉庫
〒984-0831
宮城県仙台市若林区沖野6-24-1
TEL：022-794-8840
設立
2012年9月
資本金
1,000万円
役員
代表取締役社長　西村 博行
取締役　山本 雄一郎
取締役　遠藤 徹
従業員数
30名
許認可
古物商許可証 第441070002381号 /
千葉県公安委員会

本社・各営業所

本社

所在地
〒270-2214 千葉県松戸市松飛台229
電話
047-701-5003
FAX
047-701-5977
担当者
西村 博行

大阪営業本部

所在地
〒566-0052 大阪府摂津市鳥飼本町2-11-42
電話
072-650-3415
FAX
072-650-3416
担当者
遠藤 徹

九州営業所

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〒800-0256 福岡県北九州市小倉南区
湯川新町3丁目16−11
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井門 武士

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担当者
渡辺 義雄